文/崔国辉

在家乡,四月是槐花盛开的季节。无论离家多远,我都可以嗅到那种清香浓郁的味道。

立春过后,再来一场细濛濛的春雨,你会在不经意间看到老槐树的枝头上已经长满了小芽苞,接着,嫩绿的、鹅黄色的小叶子慢慢舒展开来。到了四月,槐花盛开的时节,槐树叶子已经青绿青绿的,在雨水的濡润下清新闪亮;而一串串的玉白色的槐花就掩映在这些叶子中。如果哪个枝头的槐花枝数偏多,就显得只见花而不见叶子了。

槐花盛开的时候,在整个村庄无论走到哪里,那种清香的味道都扑鼻而入;如果你再深吸一口,芳香顿时漫入心脾,甚至身上的每个毛孔都充塞着一种难以言说的感觉。深深地醉于其中便好。

孩子们都开始忙碌起来了,在一根长的苇杆上绑上一个挂钩,就可以铰下一枝枝的槐花。刚摘下来的槐花很新鲜,馋嘴的直接捋下一把填进嘴里,津津有味地嚼着,发出脆脆的声音,任那种汁液和花香溢满口中。有的大人也会加入到孩子的行列,又快又准地扯下一枝一枝,满意地放进脚边的篾筐里。

故乡的槐花--爱故乡公益活动参赛文集-爱故乡

槐花可以做成美食。拌着小麦面或者玉米面,就可蒸出香甜可口的蒸菜,熟了之后,再浇上蒜、姜、香油等等,就是一道好菜了。母亲每天忙于家务,但在我和妹妹的要求下,她也做过几次,然后问我们好不好吃。

如果你喜欢吃并且有闲心,就在春天的时候多采摘一些,晾干收藏好,等客人来的时候用水泡泡,也一样可以做出好吃的蒸菜。

故乡的槐花--爱故乡公益活动参赛文集-爱故乡

我记得槐花的花期不算太长,一般香气浓郁的花谢的也比较快。一场风一场雨就让槐花四处飞落,一瓣一瓣地、有些发黄而皱缩地飘落满地。井水边、房顶上、小路旁,到处都铺满了薄薄的一层花瓣,走上去很松软,依然可以嗅到一股淡淡的清香味儿。

槐树的木质不太好,并且为了卖树凑钱或者腾地方,村庄的槐树越来越少了,尤其是一些老槐树。人们都依路建房,老式的群居村落逐渐衰败下去,这些老槐树又怎么能够安存呢?槐花盛开香满整个村庄的场景也只能是记忆中的了。

作品名称:《故乡的槐花

作     者:小毛驴市民农园  崔国辉